生菜生菜，叶用莴苣的俗称，菊科莴苣属，生菜按叶片的色泽区别有绿生菜、紫生菜两种。生菜中含有莴苣素、甘露醇、干扰素诱生剂等成份，因此其具备镇痛催眠、减少胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿和促进血液循环、抑制病毒等效果。因为太白海拔高、昼夜温差大、...